الرز البخاري بالدجاج بالصور - طريقة صنع الرز البخاري - طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج
النتائج 1 إلى 2 من 2

الرز البخاري بالدجاج بالصور - طريقة صنع الرز البخاري - طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج


الرز البخاري بالدجاج بالصور - طريقة صنع الرز البخاري - طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج (الرز البخاري بالدجاج) المقادير 2 دجاج وزن 650 جرام مقطع انصاف 4 كاسات رز ابوكاس
  1. #1

    افتراضي الرز البخاري بالدجاج بالصور - طريقة صنع الرز البخاري - طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج

    الرز البخاري بالدجاج بالصور - طريقة صنع الرز البخاري - طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج

    (الرز البخاري بالدجاج)




    المقادير


    2 دجاج وزن 650 جرام مقطع انصاف


    4 كاسات رز ابوكاس او الشعلان منقوع بما ساخن


    3 حبات طماطم مقطع شرائح+ علبة طماطم+ملعقتين معجون طماطم


    بهارات صحيحه قرفه وقرنفل وفلفل اسود وهيلوكزبرة وخولنجان


    ولوز وصنوبر وزبيب للتجميل


    الطريقة


    يغسل الدجاج جيدا ثم نحضر القدر ونضع الزيت ويقلب البصل حتى يبداء


    بالاصفرار نضع الدجاج ونقلبه ثم نضع البهارات وتقلب ثم نضع الطماطم


    ونخلي يطبخ على النار دقائق ثم نضع الماء والملح على الدجاج


    ونتركه على النار حتى ينضج

    البعض يفضل تصفية المرق ويمكن أن نتركها علشان الخلطة تبقى مع الرز


    نخرج الدجاج ونضع الرز على المرق وتنركه على النار ثم نهدىء النار ونتركه


    حتى ينضج ونتبل الدجاج بملح وفلفل وزيت ولون الزعفران ومعجون طماطم


    وندهن بالفرشاة ونشعل عليه الفرن من اسفل ثم من اعلى حتى يحمر


    البعض يحبه يكون مكبوس مع الرز على حسب رغبتك


    ويوضع بالطبق ويوضع فوقه اللوز والصنوبر والزبيب بعد تقليبه بالزيت

  2. #2

    افتراضي رد: الرز البخاري بالدجاج بالصور - طريقة صنع الرز البخاري - طريقة عمل الرز البخاري بالدجاج


المواضيع المتشابهه

  1. طريقة عمل الرز البخاري , البخارى بالدجاج من مطبخ منال العالم
    بواسطة جـٍـٍـٍـٍـلمود • في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 06-30-2013, 11:25 PM
  2. طريقة عمل كرات البطاطس بالدجاج 2013 , كرات البطاطس بالدجاج بالصور 2013
    بواسطة درووب في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 12-30-2011, 05:25 PM
  3. طريقة عمل رغايف بالدجاج في الفرن,طريقة عمل رغايف بالدجاج بالصور
    بواسطة »آلريــَـم•' ‏ في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 10-18-2011, 04:47 AM
  4. صواني الدجاج بالصور 201 - طريقة عمل وصفات شهية بالدجاج - اكلات بالدجاج
    بواسطة ماجيك في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-01-2011, 12:39 PM
  5. مقبلات سريعه بالصور 2013 - طريقة عمل وصفات شهية بالدجاج - اكلات بالدجاج
    بواسطة ماجيك في المنتدى أطباق رئيسية - مأكولات - حلويات -مقبلات
    مشاركات: 0
    آخر مشاركة: 05-01-2011, 12:38 PM

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع